肴屋大ちゃん

伊豆の海と大地が育んだ美味の数々を
気軽に楽しめるアットホームな居酒屋です
伊豆・城ヶ崎海岸駅徒歩1分
営業時間
11:30〜14:30/
18:00〜21:00
定休日月・金曜日
413-0231
静岡県伊東市富戸912-28
TEL0557-48-7322

通販


SABA-YU 特製サバオイル<赤の鯖>

いとう漁協謹製の朝どれサバのみで作られたすり身と当店自慢の自家製ラー油のコラボレーション!朝どれのサバは臭みが一切なく魚が苦手な方にもおすすめ出来る商品です。

盛り付け例

当店自慢の自家製ラー油は朝天唐辛子を使かい数種類の薬味で調味し香豊か!人気の調味料です!。
更にニンニク、生姜、玉葱を使い深みのある旨さ、しっかりした辛さにしあげました。
ご飯に直接かけてもよし、豆腐やキュウリに添えたり、ざく切りにしたキャベツと和えればピリ辛おつまみに、お鍋の薬味としても重宝します。
また、同時販売中の”サバのキーマカレー”にかければ辛さをアップ!追いサバで風味とコクが増します!是非お試し下さい。


SABA-YU 特製サバオイル<白の鯖>

いとう漁協謹製の朝どれサバのみで作られたすり身に、麦みそ、吟醸酒粕を合わせ甘じょっぱく肉みそ風に仕上げました。

盛り付け例

刻み長ネギをふんだんに使い風味豊かに、蓮根の触感をアクセントに。
おすすめはスティックベジタブルのディップ!マヨネーズとの相性も抜群です。
風呂吹き大根や蒸した温野菜に添えれば麦みその風味とサバのコクが堪能出来ます!
お子様も喜ぶ優しい仕上がりです。


SABA-YU 特製サバオイル<金の鯖>

いとう漁協謹製の朝どれサバのみで作られたすり身をじっくり炒めた香味野菜とスパイス、ハーブで万能調味料のように!

盛り付け例

ガーリックを効かせた洋風仕上げ。
パスタソース、オムレツやサンドウィッチの具、ポテトサラダの味付けから即席スープまで、色々お試し下さい!
食べ始める頃にはサバだとゆう事を忘れているくらい様々な料理の味付けに馴染みます。
もちろんご飯との相性も抜群!混ぜるだけで即席ピラフの完成です。


SABA-YU 3種セット<赤・白・金>

SABA-YUのお得な3本セット。


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