肴屋大ちゃん

伊豆の海と大地が育んだ美味の数々を
気軽に楽しめるアットホームな居酒屋です
伊豆・城ヶ崎海岸駅徒歩1分
営業時間
11:30〜14:30/
18:00〜21:00
定休日月・金曜日
413-0231
静岡県伊東市富戸912-28
TEL0557-48-7322

通販


地魚出汁パック(5パック入り)

極限まで魚臭さをとり除いてつくり上げた逸品。
さまざまな用途にお使いいただける安心・安全の食材です。

イメージ
内容イメージ

地魚のアラと日本酒、水、そして塩(塩分約2%)のみを使った無添加・無化調の出汁パック。
長年にわたる試行錯誤のうえ極限まで魚特有の生臭さをとり除き、魚の濃厚なうま味だけを抽出した逸品です。

お味噌汁の出汁はもとより、お茶漬けや雑炊などにもお使いいただけます。また、冷たくても美味しいので、ソーメンつゆや冷製パスタなどにもおすすめです。

さらに化学的な調味料は一切使用してないことから、小さなお子さまも安心して召し上がっていただけますので、手づくり離乳食などの食材としてもご活用いただけます。


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